Sabes ler um rótulo??

A importância do rótulo

dos alimentos

Muitas vezes, os produtos ricos em fibra, como as bolachas, para serem comestíveis estão cheio de gordura.

E os iogurtes 0% podem não ter gordura, mas estar carregados de açúcar... Da próxima vez, olha para o rótulo para saberes o que estás a comer!

O rótulo é o bilhete de identidade dos alimentos, nele deve constar a informação que ajude o consumidor a fazer a sua escolha acertada. Composição, qualidade, quantidade e validade, devem ser apresentadas de forma completa e obrigatória.

Para consultar rótulos é essencial saber o que é que os valores querem dizer e que repercussões têm na nossa saúde. Não nos serve de nada se não soubermos o que querem dizer lípidos, glícidos ou hidratos de carbono ou quais são as quantidades diárias recomentadas de cada um deles.

Joana Campos

Dados curiosos: Comida rápida relacionada com maus resultados escolares

Segundo um estudo da Universidade de Vanderbilt, EUA:

"A ingestão de comida pronta, como hambúrgueres e batatas fritas, mais de três vezes por semana foi relacionada com maus resultados em testes escolares realizados com crianças que frequentam o ensino básico. O estudo foi divulgado na
edição electrónica do jornal “Daily Telegraph”.
Investigadores da Universidade de Vanderbilt, nos EUA, analisaram 5,5 mil crianças, com uma média etária de 11 anos, que frequentavam o ensino básico. Foi verificado que as crianças que consumiam comida rápida mais de três vezes por semana apresentavam, em testes de leitura e matemática, pontuações cerca de 16% piores do que as que não faziam aquele tipo de alimentação. Este resultado verificava-se independentemente de factores como os rendimentos dos pais, a raça e o peso.
Em declarações ao mesmo jornal, Kerri Tobin, líder da equipa de investigadores, refere ser possível que este tipo de comida, servida em restaurantes de fast food, cause dificuldades cognitivas que se traduzem em piores resultados nos testes. Contudo, adverte o cientista, serão necessários mais estudos que confirmem esta co-relação."

Mas atenção, existe mesmo esta possibilidade!! Por isso já sabem pessoal, em época de testes ou exames (principalmente) nada de fast food... Para quê arriscar?

Até ao próximo post...

-Rita.

Distribuição de Salada de Frutas

Pessoal, no próximo dia 15 de Outubro tragam uma peça de fruta para a escola e sejam premiados com salada de frutas, no dia seguinte! É isso mesmo, fazemos uma mistura das frutas de todos os alunos e todos têm direito à salada.

Coloca a tua peça de fruta no caixote que estará localizado, nesse dia, na sala de convívio, perto da sala dos professores!

Não deixes de participar!

Até ao próximo post,

ARP VIDA SAUDÁVEL.

-Rita e Joana