Facto ou Mito??

domingo, 22 de novembro de 2009

PRINCÍPIOS BÁSICOS PARA UMA ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

- Inicia sempre o seu dia com um pequeno-almoço saudável (fruta, pão/cereais e leite/equivalente).


- Faz 5 a 7 refeições diárias, evitando estar mais de 3 horas e meia sem comer.


- Usa pouca quantidade de gordura para cozinhar e temperar, preferindo o azeite.


- Come sempre sopa no início do almoço e do jantar.


- Guarnece sempre o 2.º prato com hortícolas.



- Prefere a fruta como sobremesa ou inclui-a nas merendas.


- Evita consumir bolos, refrigerantes e outros produtos açucarados.


- Bebe leite, chá, café ou sumos de fruta natural sem adição de açúcar.


- Evita alimentos salgados e processados.


- Prefire comer mais vezes peixe do que carne.


- Retira peles e gorduras visíveis à carne e ao peixe.


- Opta por carnes magras (frango, perú, coelho).




A RODA DOS ALIMENTOS
…um guia para a escolha alimentar diária!








A alimentação deve ser:

- Completa - Incluir alimentos de todos os grupos

- Equilibrada - Cumprir as proporções dos grupos

- Variada - Diversificar os alimentos de cada grupo




Diverte-te a comer e a planear as tuas refeições, nunca deixando de cumprir as regras de "ouro" de uma alimentação saudável. ;)
No próximo post dir-te-emos as proporções de cada grupo que deves ingerir, entre outras informações sobre a roda dos alimentos.
 

ps.Amanhã não se esqueçam de estarem atentos e colocarem dúvidas sempre que queiram na palestra "Alimentação sauável".
 
 
Joana

5 comentários:

  1. sim senhora ca estão uns belos conselhos a seguir!


    muito bom trabalho!



    Guillaume

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  2. muito bem, muito bem..
    gostei da apresentação do auditório hoje..
    =)

    RM

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  3. Nuno Gonçalves Cereja23 de novembro de 2009 às 21:00

    gostava que de esclarecer uma dúvida

    para pessoas alérgicas à lactose (proteína do leite)a que outros alimentos podemos recorrer em detrimento do leite e dos seus derivados, que tenham niveis semelhantes de cácio?

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  4. Membro da Vida Saudável23 de novembro de 2009 às 22:11

    A alergia ao leite de vaca (ALV) é um distúrbio em que o sistema imunológico tem uma reacção anormal ou exagerada à proteína do leite de vaca.

    O problema do leite de vaca são as proteínas elas que são alergênicas para algumas crianças substituir por leite sem alctose não resolve você está retirando a lactose (o açúcar do leite) que não é o problema. O leite de cabra também não serve já que existem muitas proteínas em comum entre os dois leites, meu professor (grande especialista nesse assunto) costuma dizer que se uma criança melhora com o leite de cabra é porque ela não tinha alergia ao leite de vaca.

    Os leites vegetais como o de coco e de soja são alternativas, pois contêm proteína de leite que foi extensivamente "quebrada" de modo a ser improvável a produção de uma reação alérgica. Algumas fórmulas são Alimentum, Nutramigen e Pregestimil.


    Joana

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  5. Boa palestra no auditório colegas :)
    Beijinhos

    BárbaraSimões

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