"Água, fonte de vida"

A água é essencial à nossa vida. Um humano sobrevive muito mais tempo sem comer do que sem se hidratar.

A quantidade de água que existe no corpo humano  varia com a idade, sexo, massa muscular e com a percentagem de tecido adiposo. O total de água corporal varia de pessoa para pessoa, sendo esse valor afectado por diversos factores, como por exemplo:

•         Massa muscular: 70% a 75% do peso corporal nos adultos é constituído por massa muscular, sendo esta, por sua vez,  constituída por 73% de água.
  
•         Tecido adiposo: A percentagem de tecido adiposo no nosso organismo vai dos 10% aos 40% ou mais, contendo apenas 30% de água.

Daí que a água seja um elemento essencial a qualquer dieta. Pois quando aumenta a percentagem de tecido adiposo no nosso corpo, diminui a percentagem de água no mesmo. Isto é explicado pelo facto de no metabolismo da gordura, o organismo produzir água: para cada 500g de gordura degradada, é produzida cerca de 550g de água repleta de resíduos . De modo a que esta água “suja” seja eliminada e se evite a sua retenção, é necessário ingerir mais água, mas limpa, para proporcionar o equilíbrio hídrico do organismo, garantindo o seu funcionamento. Uma vez que ao ingerir água estamos, então, a impedir a retenção dos resíduos provenientes de cada refeição, colocamo-nos no bom caminho para o emagrecimento.

Em termos da quantidade de água que deve ser ingerida diariamente, as opiniões divergem. Mas para manter a hidratação do nosso corpo devem beber-se pelo menos 8 copos grandes de água, o equivalente a cerca de 1,5/2 litros.

É importante que não bebamos água somente quando temos sede, pois o facto de termos sede significa que já entrámos no período de desidratação, o que não é desejável. Para controlar se está a beber água suficiente ao longo do dia, repare na urina: esta deve ser o mais clara e inodora possível.

Uma curiosidade interessante é que muitas dores de cabeça podem ser curadas simplesmente com alguns copos de água. O nosso cérebro contém 85% de água. E o défice da mesma pode muito bem ser o causador de dores de cabeça.

-Rita